Приметы на грибы

По опушкам и лесосекам буйно цветет иван-чай будет хороший сбор подосиновиков и подберезовиков

Грузинская кухня

Суп харчо из говядины

Грузинский суп харчо

DSC00372_новый размерСуп Харчо пришел к нам из Грузинской кухни. И по этому харчо отличается острым вкусом за счет наличия в  рецептуре приготовления перца чили. Настоящий Грузинский суп харчо готовиться из говядины, а не из какого-то другого мяса. читать полностью »

Салат фасолевый с мясом

Салат красная фасоль, мясо, болгарский перец

DSC09381_новый размер Рецепт салата  я нашла в недрах интернета. Искала, что-бы такое придумать из фасоли и нашла. Салат получился очень питательный и вкусный. Учитывая, что это рецепт из грузинской кухни, он  должен быть острым. Сразу признаюсь, в оригинальном рецепте берутся некоторые продукты, которые я не использовала. и соответственно здесь я привожу свой вариант рецепта. Если вы предпочитаете блюда поострее, то можно добавить в салат  половину острого перца и увеличить количество чеснока до 2-3 долек. Но я точно знаю, что для нашей семьи это перебор :-). читать полностью »

Яндекс.Метрика