Приметы на грибы

По опушкам и лесосекам буйно цветет иван-чай будет хороший сбор подосиновиков и подберезовиков

Французская кухня

Салат из свежей краснокочанной капусты рецепт

Вкусный салат из красной капусты
dsc00269_novyj-razmer

Капуста наверное любимый овощ у многих на столе. А краснокочанная еще и красивая, нарядная. Этот салатик я подсмотрела в старой книге французских рецептов. Основной тон капусте задает соус под названием «винегретный»
Вот такой салат можно приготовить из красной кочанной капусты: читать полностью »

Салат из черешкового сельдерея

Салат из черешкового сельдерея

DSC00330_новый размерСельдерей черешковый очень замечательный овощ.  Обладает приятным пряным ароматом, содержит витамины и не влияет на фигуру. Более того для похудения рекомендуют употреблять сельдерей в свежем виде.

Вот такой рецепт салата из черешкового сельдерея для похудения можно приготовить. читать полностью »

Картофель запеченный по-эльзасски

Картофель  по-эльзасски

DSC09975_новый размерВот такое замечательное блюдо я нашла в каком-то журнальчике. Простое в приготовлении, не требующее  каких-то супер -пупер продуктов. Готовится очень быстро и просто. Этот рецепт из Французской кухни.   Ингредиенты: картофель 700-900 ГР., лук репчатый 1 ШТ.,  сливочное масло 50 гр. копченый бекон 7 тонких полосок,  сыр 150 — 200 гр.,  сливки 400 мл. (20% жирности). 1 ч. ложка сушеного тимьяна, можно по желанию добавить шампиньоны  100 гр. Но в классическом рецепте их не было. Это моя фишка. Можно не добавлять.

читать полностью »

Яндекс.Метрика