Просто, вкусно!!!

Овощные блюда

Кабачки с овощами рецепт с фото

Вот еще такой  вариант рецепта кабачка с овощами. Блюдо достаточно легкое и вкусное.

Для его приготовления по  рецепту  необходимо взять следующие ингредиенты: кабачок  цукини или среднего размера 1 шт., морковь 1 крупная, лук репчатый 1 -2 штуки, томат 2 среднего размера или один крупный, читать полностью »

Салат из свеклы

Вот еще такой вариант салата из свеклы. Готовиться просто и быстро.

Ингредиенты: свекла  1 крупная штука, лук зеленый 100 -150 гр., яйцо вареное 2 шт., майонез, сметана, соль, черный молотый перец. Можно добавить  другую зелень петрушку или укроп. читать полностью »

Цветная капуста без кляра

 Ингредиенты: цветная капуста 1  кочан, чеснок 1 – 2 зубка, масло растительное для жарки, моно добавить кусочек сливочного для аромата, петрушка зелень 2 -3 веточки, соль, черный молотый перец. читать полностью »

Стручковая фасоль жареная

Уж и не знаю, что за сорт фасоли вырастили мы нынче на огороде, но длина стручка была около 20 сантиметров  (на фото видна шкала линейки).  И что с таким чудом делать. В описании было сказано, что фасоль спаржевая, то есть стручковая. Если кто- то знает, что за сорт напишите, пожалуйста, как называется. Зерна фасоли  достаточно мелкие и белые. Мама готовила из такой фасоли овощной фасолевый суп, тоже очень вкусный.  А вот мой рецепт жареной фасоли. читать полностью »

Тыква  с копченой колбасой

Вот, к примеру, простой рецепт  приготовления блюда из тыквы.  Нам понадобится небольшой кусок копченой колбаски примерно 150 – 200 гр., тыква 300 гр., морковь, помидор, лук репка, немного зелени, лимонный сок 1 ст. ложка или лимонную кислоту на кончике ножа разбавленную водой и любые специи. читать полностью »

Этот овощ родом из Индии и очень теплолюбив. Прекрасно растет в регионах с теплым климатом, но в наших северных широтах его выращивание  затруднительно. Хотя, у некоторых опытных дачников, получается, покорить и эту культуру. Но, тем не менее, многие хозяйки любят его применять в домашней кулинарии и заготовках.

Острый салат из баклажанов на зиму

Вот такой вкусный рецепт салата из баклажанов вполне придется к столу любителям острых закусок. Зимой такая закусочка очень порадует на праздничном столе и для любителей нежданных гостей читать полностью »

Закуска из кабачков рецепт

Попробовала приготовить и очень понравился вот такой салатик из кабачков. В зимнюю пору очень пригодится как добавочный гарнир к картофелю, рису или макаронам. Когда нет времени на сложные вариации на тему кулинарии. Просто достал, открыл и предложил на стол. Почему такое название? Даже и не знаю. Возможно оригинальный  «Анкл Бэнс» был именно такой. Да, в общем – то и не важно. Рецепт взяла в интернете. Попробовала приготовить.  Оказалось вкусно. читать полностью »